제20회 유가공기술기초과정 과정생 평가 소감(2021.4.8)

아래 기록은 제20회 유가공기술 기초과정에 참가한 과정생들이 이 과정을 마치고 전반적인 과정에 대한 평가와 소회를 남긴 글과 발표내용이다.

남양유업 김준호

너무 좋습니다. 완전 추천합니다.

남양유업 윤진서

유익했습니다. 그리고 유익한 강의니 후배들이 꼭 들었으면 좋겠습니다. 감사합니다.

동원F&B 이선엽

업무만으로는 알기 힘든 유가공에 관한 세부 지식들을 득할 수 있는 좋은 기회였으며, 훌륭한 강사진들을 통해 전문성을 배가할 수 있었습니다. 이 기회를 통해 업계 내 인적교류 네트워크 형성하시면 도움이 될 것 같습니다.

동원F&B 김지현

유가공에 대한 여러 지식을 얻을 수 있어서 좋은 시간이었습니다! 다만 모여서 수업을 들었다면 더 집중도 높게 재미있게 들을 수 있었을 것 같은 생각이 듭니다. 수강생끼리 안면도 트고 서로 다양한 회사에서 인맥을 쌓을 수 있는 좋은 기회를 놓친 것 같아 너무 아쉽습니다. 추후에는 회사에서 수업을 듣는 것이 아닌 지역별로 장소를 정해둬서 소규모로 수업을 듣게 해도 좋을 것 같습니다! 그리고 수업 강의 진행해주시느라 너무 고생 많으셨고 감사드립니다!

이 수업을 들을 때는 업무 자리에서 벗어나 회의실이나 별도 공간을 예약해서 수업을 들었으면 좋겠습니다!

동원F&B 안승균

유가공 업계에 몸담고 있는 회사원이지만 일반적으로 접하기 어려운 유가공 제품의 생산 원리 및 법적 기준을 자세히 배울 수 있어서 좋았습니다. 해당 과정을 온라인이 아닌 오프라인으로 들었다면 더 좋았을 것 같습니다. 그럼에도 뼈가되고 살이 되는 교육이니 듣고 현업에 적용하시는 다음 교육생들 되시길 바라겠습니다. 감사합니다.

동원F&B 이승언

알찬 강의를 들을 수 있어서 좋았으나 비대면이라는 점이 아쉬웠습니다. 비대면 강의여서 강의 중간에 급한 업무가 생기면 강의를 듣지 못하고 처리해야하는 단점이 있었습니다.

그럼에도 본 교육은 유가공관련 전반적인 지식과 실무에 대한 경험을 그 분야의 전문가 분들에게 배울 수 있는 좋은 과정입니다.

동원F&B 이철호

오프라인으로 만나서 진행했으면 더욱 좋았을 것 같은 교육이었습니다. 온라인으로나마 좋은 강의 들을 수 있어서 너무나도 뜻깊었습니다. 앞으로는 코로나19가 빨리 끝나서 오프라인으로 진행했으면 좋겠습니다.

동원F&B 임세진

온라인 교육 수강이라 아쉬웠지만 강사님들 모두 열정적으로 해주셔서 감사했습니다. 그리고 다음에는 오프라인 강의이거나 온라인이라 해도 카메라를 켜지 않으면 수강 미인정 등의 패널티가 있어야 온전하게 교육 수강이 가능할 것 같습니다.

동원F&B 함치우

여러 지식들을 습득할 수 있어서 좋았습니다. 오프라인 강의로 듣는 것을 추천 드립니다.

동원F&B 이동빈

유가공업에 대한 전반적인 지식 습득, 기본지식이 밑받침 되어야 업무능력이 향상될 수 있습니다. 좋은 교육입니다.

동원F&B 신인철

유가공에 대한 전문적인 지식을 쌓을 수 있어서 좋았습니다.

유가공 산업에 대한 폭 넓은 이해를 하고 싶은 분들께 추천 드립니다.

동원F&B 이민수

유가공 생산팀에서 일하며 알아야할 다양한 지식을 배울 수 있어서 좋았습니다. 그리고 실무에 큰 도움이 됩니다.

동원F&B 황여민

유가공에 대해서 전반적으로 배울 수 있어서 좋았습니다. 다만 비대면이라 수업에 대한 집중도가 적은 것이 아쉽습니다. 유가공에 대하여 기초적인 지식과 앞으로 이와 관련된 일을 하고자 할 때 본 교육이 참 좋을 것 같습니다.

동원F&B 장재웅

좋습니다. 강의자료 공유하면 유익한 것 같습니다. 

롯데중앙연구소 이휘림

유가공의 전반적인 제품의 공정과 가공 설비, 그리고 유가공 트렌드에 대해서 견문을 넓힐 수 있는 소중한 교육 기회였다고 생각합니다. 앞으로도 교육자료를 간직하여 업무에 녹일 수 있도록 하겠습니다. 감사합니다.

유가공업계에 종사하시는 다양한 분들에게서 유가공의 전반적인 지식을 배울 수 있습니다. 또한 훌륭하신 강사님들께 조언을 구할 수 있고 다른 분들과도 소통할 수 있는 창구도 될 수 있기에 좋은 기회가 될 수 있을 것이라고 생각합니다.

매일유업 김선민

교육 감사합니다. 온라인 참여시 여건이 되신다면 사무실이 아닌 다른 공간에서 듣기를 바랍니다.

매일유업 박세찬

너무 좋은 강사님들과 함께 할 수 있어 좋았으나 대면강의를 하지 못하여 소통의 어려움이 있는 것이 아쉬웠습니다. 유가공 기술의 전반적인 내용을 여러 강사님들께 들을 수 있어 좋았습니다.

매일유업 손효준

낙농 및 유가공산업 전반에 대해 이해할 수 있는 좋은 기회가 되었고, 동종업계에 종사하는 여러 교육생들과 네트워크를 형성할 수 있어서 너무 좋았습니다.

매일유업 이혜주

온라인으로 진행되는 수업으로 인해 아쉬움이 많았습니다. 회사에서 교육을 이수하다보니 실제 수업을 켜놓고 갑작스런 업무 발생으로 수업을 듣지 못하는 경우도 있었습니다. 커리큘럼 등에 있어 배울점이 많기는 하였으나, 온라인이라는 아쉬움이 큽니다.

유가공 관련 지식 습득은 물론 타기업 사람들을 만나는 기회가 될 수 있을 것 같습니다.

매일유업 황철환

비대면이라 아쉬운 점이 많지만 강사님들의 훌륭한 강의로 잘 배웠습니다.

기초과정이라 모두에게 필요합니다.

빙그레 허재원

유가공 관련 다양한 주제의 유익한 교육이었습니다. 온라인으로 진행할 시 기간이 좀 더 짧고 하루 수강시간이 긴 것이 집중도를 더 높일 수 있어 보입니다. 유가공 기업 재직자라면 전직무에서 도움이 될 유익한 강의인 것 같습니다.